快捷

　　【原料】

　　土豆半個(gè)、非常法香洋蔥半個(gè)、過癮意大利蔬菜螺旋面200克、意大利青豆50克、面吃面玉米粒50克、噴噴馬蘇里拉奶酪 120克、焗意意大利面醬 兩大勺，螺絲荷美爾牛肉粒50克，非常法香鹽 適量

　　【做法】

　　1、過癮準(zhǔn)備原理啊，意大利玉米粒和青豆粒先從冰箱取出解凍，面吃面土豆和洋蔥切塊。噴噴牛肉粒也拿出來解凍。焗意

　　2、螺絲螺絲面放入燒開的非常法香水中，煮熟至無硬芯。

　　3、螺絲面撈出后過一下涼開水，然后放入一點(diǎn)植物油，這樣在炒的時(shí)候就不會(huì)粘黏了。

　　4、鍋中放入少許油，將土豆和洋蔥放入，爆香

　　5、放入青豆和玉米粒炒一下。

　　6、放入牛肉粒繼續(xù)翻炒，放入適量的鹽翻炒。

　　7、放入意大利面熬煮一會(huì)。

　　8、最后放入意面，此時(shí)我又放了一點(diǎn)鹽，感覺這樣意面才會(huì)入味。翻炒幾下即可出鍋。喜歡吃胡椒的童鞋可以在此時(shí)撒一點(diǎn)黑胡椒碎。

　　9、將炒好的意大利螺絲面裝入耐烘烤的模具中。

　　10、撒上厚厚的一層馬蘇里拉奶酪，烤箱中層220度，15分鐘左右。

　　11、取出后再撒一層薄薄的馬蘇里拉奶酪，繼續(xù) 烤箱中上層 220度 五六分鐘至表面焦黃即可。

　　12、香噴噴的焗意粉就出爐咯

　　小貼士

　　1、第一次撒的奶酪在烘烤過程中慢慢融化后會(huì)變成薄薄的一層，如果撒兩次，不但口感更好，看起來也更養(yǎng)眼些。

　　2、蔬菜可以隨意加，比如西蘭花、菜花也是不錯(cuò)的選擇。

　　3、煮面的時(shí)候煮到無硬芯就可以了，用水沖和滴入食用油的目的是防止炒的時(shí)候面變粘稠。

　　4、如果做得太多或者一時(shí)半會(huì)吃不著的話，放在冰箱冷凍室，吃的時(shí)候再用烤箱烤一下即跟剛出爐的時(shí)候一樣了。